就算这个世界被冰雪染白,我也会在世界的某处为你倔强地绿着(◡¸◡✿)

一人城2021-02-19 09:44:52

一个人吃点好的》——  用一份翡翠牛肉饺  

  留住夏天的元气     

更多精彩视频,

将于腾讯、爱奇艺、搜狐等同步更新





你看起来很好吃~

就像,翡翠牛肉马蹄饺的味道~ 





这几天,

你是不是又双叒叕和谁谁谁一起

看雨看星星看人从众?海去了?

幸好,一人城君机智地只打算做一件事,

那就是奔回家,躺平了,吃吃吃!





翡翠牛肉马蹄饺の味


【食材阵容】


★主攻食材:


面粉  & 牛肉






★助攻食材:


菠菜 & 香芹 & 马蹄






大神时间



① 

菠菜汁の调制:


将1:3比例的菠菜和水倒进榨汁机,

榨出菠菜汁~



绿面团の揉制:


将调制好的菠菜汁倒进面粉中,

不断地搅拌揉制,即可得到传说中的绿面团~




绿面皮の擀制:


将面团揪成一个个小面团后,

再用手掌将其压扁,然后用擀面杖将其擀成面皮~




翡翠饺子の最终回(上):


将牛肉、马蹄、西芹分别剁碎,

依据自己喜好的比例搅拌在一起,

再加入白糖、酱油、香油、胡椒粉等

制成牛肉马蹄西芹馅;


然后再把适量的馅包进绿面皮里,

捏好封口即可~





翡翠饺子の最终回(下):


把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中,

用大火蒸约莫8分钟,熟透后就可以食用了~







吃神TIME



【实力撩吃系列

翡翠牛肉马蹄饺


这个看脸的世界,

连饺子君也开始追求高颜值了……

不过饺子画上这夏日系的妆容,绿油油的,

莫名地就有种让人撒开了吃吃吃的安心感:

嗯,绿色的=绿色食品=健康食品=吃不胖……

虽然这都是错觉吧……

但对于正在期待赘肉退散的主人公来说,

偶尔的自欺欺人,一个人吃点好的,

才有力气期待更多的小确幸嘛~

说不定第二天赘肉也被骗得退散了呢(笑)


说到翡翠牛肉马蹄饺,当然最重要的

还是它在口感上被付出的心思~

牛肉的口感嫩滑浓郁,

再加上马蹄和西芹的进攻,

让这个蒸饺更是有了种爽脆感,

明明满满的都是肉质感,却不会让人觉得油腻,

跟绿色的表皮带来的观感更是迷之契合~


当然,对的饮品或蘸料,

更更是饺子的神助攻~


搭档一:竹蔗茅根马蹄水


清甜可口,

作为一款自带cp感的饮品,

跟任何饺子搭在一起都不会存在违和感,

跟翡翠牛肉马蹄饺尤其cp感爆棚~





搭档二:小米椒蒜香汁


小米椒的微辣,融合大蒜的蒜香,

再搭配上各种豪华的饺子盛宴,

想想就让人把持不住(ˉ﹃ˉ)~

ps:与天然白虾芦笋蒸饺、

全麦素蒸饺的搭配尤其诱人~




(天然白虾芦笋蒸饺)



(全麦素蒸饺)



一旦把它们全部招齐了,我们也只能是




屈服在这种吃吃吃的淫威下了~


吃饱了你就会发现,

其实夏天并没有走得多远,

只是你(的吃魂)睡了太久……


- fin -




附:


店名:绿盒子

地址:北京市酒仙桥路18号

                  颐堤港购物中心三层380

电话:4009584394




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·to  be  continued·


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