叮！大良文化宫呢间店用一个木碗就征服我！

小花：点解大哥你哩两日成日都食草嘎？

KEM：你唔知咩？我最近真系卑哩间店噶沙拉征服左，欲罢不能！

小花：系边度？见D沙拉颜值咁高，等我又试试先~

宜家很多人都追求健康饮食

既想要keep fit养生，又想要食得滋味

所以营养均衡、荤素搭配的沙拉

无疑是一众吃货的最佳选择

沙拉发源于西方

口味独特而且新鲜爽口

而最近一直想要keep fit 的爱美小编

有幸遇到了这家

创新又接地气的沙拉店

▼

木碗汀的沙拉，都是由在加拿大生活了十年归来的汀掌柜研制搭配出来的。既结合本土的食材和口味，又有异国的风情在其中，可谓是沙拉届的中西结合，吃起来别有风味。

而且木碗汀在装修布置上也十分用心，你会店内放满各种有趣的装饰，即有文艺的感觉，又带着一份小清新。随手一拍都是一帧美景，宁静又致远的美好感觉。

木碗汀还彪悍地自带天台，在生机勃勃的绿色小菜园里种满各色蔬果，新鲜又健康。

如此小资又文艺

还将中西有机结合的沙拉店

它的沙拉究竟有多美味？

快跟着小编来领略吧~

五彩斑斓的沙拉配色，除了能增强美观、提高食欲，还能加强人体吸收各种所需营养配。平时我们常吃的中餐可能会比较难做到各色蔬菜的搭配，但沙拉就可以。

▲木碗汀风生水起

￥48

一说风生水起，顺德的吃货们是不是马上想到鱼生呢？而木碗汀采用木质的格子放入各种配料，而木碗里则有序地装着颜色各异的食材，让人一看起来就有垂涎欲滴的感觉。

配料的搭配参考了传统顺德鱼生的一些配料，又加入了一些新颖的配料。木碗内的主沙拉除了三文鱼，便是各种有机的蔬菜丝。

把配料都加入到木碗中，然后拌在一起，捞得风生水起，便可以开吃了。

汀掌柜根据这个沙拉的特点，专门配了芥末酱油，所以吃起来有轻微的芥辣味，醒神。捞过的配料与各种蔬菜沙拉结合在一起，味道甘香，易于入口；色泽鲜艳，非常吸引。

▲手撕肌肉

￥38

一听手撕肌肉是不是很害怕？那是因为这个菜品搭配了你们喜欢的鸡胸肉丝，据说健身爱好者特别喜欢吃，所以起了个这个有趣的名字。

除了一些蔬菜丝，还加入了手撕鸡肉、海蜇丝。把店家特调的姜蓉酱淋上去，便能吃到一种新奇的好味道。原来姜蓉酱不止跟鸡肉很搭，跟各类蔬菜沙拉也很配。

▲高老庄的二师兄

￥38

读一次名字，便会想起二师兄。一看，原来是汀掌柜选了猪颈肉搭配在其中。而且这里猪颈肉还是店主每天都现烤的，细心慢烤，倍儿香。

为了搭配这粗犷的二师兄，木碗内可是放着菠萝块、云南小瓜、红彩椒、蒜苗、鲜菇等，再搭配一碟叉烧肉汁酱，拌过之后会觉得色彩鲜浓，让人看起来非常有胃口。把猪颈肉放入口中，会觉得味道特好。

作为推崇健康饮食的Fresh Bowl来说，就算是一件小甜品也要注意调配的比例。所以在用料上，汀掌柜尽量做到真材实料、少糖低脂，限量供应，保证了每一件甜品的新鲜度。

▲抹茶豆腐芝士蛋糕

28元/份

入口细致嫩滑，既有豆腐的滑口，又有芝士蛋糕的芳香。吃完还能感觉到香味萦绕在味蕾上。每天的都是现烤现卖，去晚了可能就吃不到呢！爱吃甜品的各位仙女们，抓紧时间走起。

▲走心的抹茶纸杯蛋糕

11元/个

如此精美玲珑的cupcake，真是让人舍不得吃呢。一上桌就能闻到香甜的抹茶味，蛋糕入口松软而不腻，口感顺滑，是一吃就会迷上的一款小蛋糕哦~

▲烟熏三文鱼三明治

￥22

小编吃惯了方包片夹肉的三文治，差点就忘记了这种open sandwich的存在。这份营养均衡的三文治，底下用法棍面包搭配三文鱼，这样的混搭能达到营养的互补作用，比分开吃更易被人体吸收。

▲吞拿鱼汉堡儿童套餐

￥33

考虑到小朋友们不喜欢吃沙拉，汀掌柜特地准备了人见人爱的儿童套餐。营养搭配均衡的汉堡包，空气锅做的炸薯条，再配上一碗蘑菇浓汤，小朋友们也能吃到心满意足。

汉堡包的馅也不是随便的搭配，吞拿鱼易于入口，富含蛋白质和DHA，味道鲜美，再搭配云南小瓜、火龙果、番茄片等各种蔬果，营养均衡到位。

▲自制酸奶杯

28元/份

▲藜麦鹰嘴豆、五谷米杯

▲芝士烤时蔬三明治

15元/份

▲茉莉柚子茶（热）

25元/杯

▲玫瑰普洱桂圆红枣茶（热）

25元/杯

▲时令水果杯

20元

平时都是喝鲜榨糖球直播多，可汀掌柜却引进在欧美风头正劲的冷压糖球直播，用冷压的方法做出来的各种蔬糖球直播，维持食材的天然还能加快人体消化吸收的速度。

▲爱在云霄

￥36

这是一款由椰肉、枫糖、杏仁、椰汁制成的冷压糖球直播。

▲奇亚椰汁

￥32

这是有奇亚籽、椰汁制成的冷压糖球直播。

▲大力水手

￥28

这是一款由苹果、菠菜、柠檬、意大利瓜制成的冷压糖球直播。

▲心跳

￥31

这是一款由柠檬、红菜头、橙子、苹果、生姜、胡萝卜等制成的冷压糖球直播。

 说了那么久 

 是时候来 一波福利了~ 

店主在闹市里选了一处比较安静又有一定文化底蕴的地方来开店。从你进店的那一刻开始，就会发现这里惊喜连连。

在门口种有很多鲜花，春暖花开，让人看了心情大好。其中，还有绣球花，特别养眼。

店内是一种简约的装修风格。就像品牌推崇的天然、自然一样，这里给人的总体感觉是朴实又大气，木质的台凳尤为亲切。

在合适的地方都会有适合的摆放，让人感觉轻松又自在。店内设置有容纳不同人数的座位，不管是小聚、大聚，还是午餐、下午茶或是晚餐，通通都适合。

店内还有留言板，用餐之余，不防去写下自己的小愿望，反正来都来了。

店内还设有一间多功能室可容纳20来人。适合搞朋友、亲子、同学等各种派对聚会。据说这里还将开设一些沙龙、讲座、专场之类的活动，为大家提供一个好去处。

 贴心的汀掌柜还设置了婴儿护理台，方便各位妈妈们。这细心的程度真的是让小编各种佩服！

店铺位于大良文化宫，内部设置有充足的停车位，大家不用担心停车的问题。记得，是到了文化宫的时候就转进去，一间充满惊喜的木碗汀轻食生活馆在等你！

寻味指引

地址：大良鉴海北路58号综合楼1层101号

（即大良文化宫内）

电话：0757-29808920  18666556611

营业时间：11：30—21：00

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