會饮咖啡|商业节第五弹-會饮咖啡沙龙邀你品咖啡

凤语CMA香港中文大学深圳2021-01-10 11:18:52
还记得会饮咖啡屋萌萌哒咖啡师阿涛吗?
       阿涛不仅仅可以定制你的拉花,这一次,他将倾情为大家带来一场咖啡盛宴。此次咖啡沙龙,会饮为每一位到场参加的同学准备一杯拿铁,希望通过这次难得的机会爱上咖啡,爱上一种新的生活方式。


咖啡沙龙
2016年9月23日(周五)
晚上19:00-20:30
会饮咖啡屋二楼(志仁楼二楼)
报名方法
   商业联合协会将在近期发送报名邮件给大家,同学们回复邮件即可报名。如果你是商协的会员,但很不幸没抢到这次咖啡沙龙的名额,不用担心,在此之后,会饮咖啡为商协的会员提供了额外的5个免费的名额,详情请关注商协的社内邮件报名。
注意:场地和原料有限,本次活动限额30人,参与者需要缴纳10元入场费,请提前通过邮件报名,先到先得



活动内容
        阿涛在咖啡行业有多年的工作和培训经验,此次沙龙他将为大家讲解咖啡的历史文化渊源以及咖啡常识。更激动人心的是,阿涛将会现场为大家演示精品手冲咖啡的冲泡方法,带领大家体验亲手制作咖啡的过程邀大家品味五种优质咖啡豆的香醇。

那么什么是手冲咖啡呢
        手冲咖啡是当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式,不论是其制作方式还是咖啡风味都是值得深入研究和探讨的学问。这种古老冲泡咖啡方式在日本、韩国、中国台湾和内陆得到前所末有的蓬勃发展、方兴未艾,尤其是日本人从上世纪50年代开始,对手冲咖啡几乎到了如痴如迷的境地,各种材质的滤泡式、滴滤式的咖啡滤杯器具层出不穷,建立了一整套手冲式滤泡咖啡的理论和操作技术。


   此次沙龙为大家准备了五种咖啡

黄金曼特宁
        黄金曼特宁在咖啡业内中享有盛名,半水洗的黄金曼特宁为纯手工采取,口感特别圆润厚实、香醇浓郁,性甘苦,不带酸性,却有厚实的甘甜味,带有一种特殊的狂野 气息,实为不可多得的咖啡极品。


耶加雪菲
       埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂 蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。

肯尼亚咖啡
        其主要特色是鲜明的水果香,常见的水 果香是柑橘。具有多层次感的口味和糖球直播的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内 人士最喜爱的单品咖啡之一。肯尼亚咖啡借好莱坞电影《走出非洲》(OutofAfrica)的轰动而进一步扬名。

蓝山咖啡
蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡 望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:“它是集所有好咖啡优点于一身的‘咖啡美人’。”


夏威夷可娜
    可娜咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味,就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷 人。


2016年9月23日晚上19:00
我们和咖啡豆一起
在会饮二楼
等你来

會饮咖啡沙龙,我们一起萃取——
完美的咖啡,完美的傍晚时光!



文案:会饮咖啡

编辑:咩咩


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