养生||女人冬天一定要多吃这些,滋补活血益气养身~

和美东方产后恢复管理中心2021-02-21 08:51:34

懒懒的冬天,

感觉身体没有活力?

多吃点糯米吧,

养血止血、滋阴润肺,

越吃越健康!


补肾固元粥



 材料 :糯米、红豆、红枣、玉米片(可选)、红糖。


 步骤 : 1.糯米、红豆提前一天浸泡好,红枣洗净,喜欢吃甜的可加入适量红糖。

2.电饭锅加水,按煮粥键,所有食材一起炖煮至电饭锅跳闸即可,中途别忘记搅拌哦~


飘香糯米排骨



 材料 :排骨、香菇、熟糯米、姜片、葱、生抽、老抽、糖、盐、香油、干荷叶(锡纸)。


 步骤 : 1.排骨洗净焯水之后,下锅与生姜煸炒至微黄,然后加入干香菇,加入老抽和盐,略炒盛出。

2.蒸笼上放干荷叶,可用锡纸代替,先铺上熟糯米,然后再铺上炒好的排骨和干香菇。

3.加入两勺生抽,拌匀,上蒸笼大火蒸20-25分钟即可。

香喷喷的糯米饭就出锅啦,撒上小葱,开吃!


什锦烧麦



 材料 :干香菇、胡萝卜、豆干、青豆、糯米、面皮、生抽、老抽、盐。


 步骤 : 1.干香菇、胡萝卜、豆干切末,下锅煸炒,然后加入熟糯米、青豆一起炒。

2.水分稍微炒干之后,加入生抽、盐调味,老抽调色~

3.面皮包裹糯米馅,用虎口的位置收紧面皮口,留一个口。

4.包好的烧麦上蒸笼大火蒸制20分钟即可。

可以配上辣椒油,早餐的不二之选~

调制馅料时,干香菇是必不可少的,增香甜味,别的食材可以随意替换哦


Q弹糯米糍



 材料 :糯糖球直播150g、玉米淀粉50g,糖25g,油15g,牛奶250g,柠檬汁几滴、豆沙、椰蓉丝适量。


 步骤 : 1.糯糖球直播、玉米淀粉、糖、牛奶、柠檬汁混合成无颗粒的粉浆。

2.大火上锅蒸20-30分钟,完全熟透之后,离火放凉一些

3.带上橡胶手套,手上和糯米团上抹上油,将糯米团揪成小剂子,包上红豆沙,然后放入椰蓉里滚一下。

椰蓉一定要包裹均匀了哦,放在可爱的小纸碗里,颜值高味道美,小朋友最爱吃了~

糯米又称为江米,富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。常作成汤圆、年糕、麻薯等等。

对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

但其性黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加热后食用。

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