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香菇猪肝粥
这碗粥有健脾养肝的功效,香菇有降压降脂、抗癌防癌,提高免疫力的作用,而猪肝可补肝养血。上周三我儿子放假了一天,我想让她睡一个懒觉,起来就有美味的营养粥,于是先把米泡上2小时,然后在煮,这样煮出来的黏稠营养粥半小时就能搞定。当然如果是忙碌的上班族,可以提前一晚洗净大米,用清水泡着,第二天早上起来绝对半小时就能搞定一锅香浓绵软的营养粥。
需要材料
大米(50克)香菇(20克)猪肝(100克)
盐(3克)料酒(5ML)油(5ML)
玉米淀粉(2克)姜丝(少许)香葱粒(少许)
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